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据中评社报道,屏东港三宝黑鲅鱼、油鱼子、樱虾很有名,其中的樱虾现在进入了丰富的时期! 东港地区的渔民早就洗手准备大量捞樱虾了,但最近大陆的空调团威力持续,每艘都满载而归,老天正在给渔民拜年。

樱虾全球产地只有屏东县东港地区海域和日本静冈县骏湾海域,东港地区约有115艘捕樱虾船,每年捕获期为11月1日至次年5月31日,樱虾产销班为保护鱼源,每艘渔船每天捕获量9箱(每箱20公斤,

樱虾壳细薄柔软,粉嫩透明,阳光普照,发出晶莹的光泽。 樱虾冷冻后多备外销,风干后陆续包装,有的备外销,有的加炒饭翻炒,炒樱虾特殊香味,或者炒成虾松,吃深色海产品。

标题:“屏东东港,世界唯二樱花虾产地”

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