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台湾最甜的博物馆牛轧糖博物馆

牛轧糖博物馆位于新北市土城区自强里,1956年牛轧糖创始人邱彭毘和从台北市博爱路创立店黑松牛轧糖开始。 1983年邱义荣及其妻子曾翠娜共同出了小两口喜饼,1985年正式合二为一,成为今天知名的台湾企业品牌。 牛轧博物馆有镇馆之宝石雕水牛,是世界上最大的作品,象征着台湾水牛特有的毅力。

牛轧博物馆

牛轧博物馆和喜饼旅游工厂主要展示了三个主题,分别在牛轧糖主题馆、自动化西饼产区、手汉饼产区的牛轧糖主题馆区内丰富了台湾古早的气息,规划了古早牛轧糖工区、古婚礼器物朝圣区、我们柑橘仔店和孝亲大道,民众 自动化西饼产区分为西饼原料区、西饼食作区和古老的机械展市区,民众可以透过大玻璃窗看到现代科学技术的发达,全自动化的流程让你一目了然。 手工韩饼产区位于牛轧糖博物馆三楼,包括中国婚礼习俗区、梦幻烘焙坊和包装区,在中国婚礼习俗区展示了古礼迎亲图等,让这里有了以前流传的婚礼氛围,民众在梦幻烘焙坊外通过窥视孔制作年糕的服务员们。

牛轧博物馆

马英九参观了土城市的牛轧糖博物馆,穿着厨师的衣服做牛轧糖和韩饼,分发手工牛轧糖给支持者品尝,很快就被空抢走了。

牛轧博物馆

大黑松两位总经理邱义荣表示,牛轧糖距明朝已有500多年历史,大黑松小两口也已创立50多年,为了纪念世代交替、创业困难的精神,让人们了解古早制作牛轧糖的艰难过程,再次唤起对早期文化的回忆和尊重,土城牛轧糖

牛轧糖

博物馆走怀旧风,馆内设施丰富,展示区也相当多样,适合台湾旅行时的亲子旅行。

标题:“全台湾最甜蜜的博物馆 牛轧糖博物馆”

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