“台湾购物：老少皆宜的伴手礼”

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去台湾玩，给亲戚朋友带信是不可缺少的工作。 什么样的特产无论老少，都会受到欢迎呢？ 最先受到冲击的是台湾各地包装精美又有味道的点心。 如果你有心的话，向朋友讲述土特产的历史和由来会更完美。

凤梨酥

凤梨酥是台湾最有名的点心之一。 在台湾，菠萝被称为菠萝，凤梨酥是以菠萝为馅的蛋糕。 制作凤梨酥的方法不多也不复杂，用菠萝做酱汁，包在面粉、起酥油、奶油等原材料做的起酥油里，最后烘烤。

台北每年都有凤梨酥文化节，选择金银铜奖的获奖店。 目前，李丽、玉珍斋是台湾百年历史凤梨酥企业品牌，微热丘是新的凤梨酥企业品牌。

推荐店:

1、位于玉珍斋、彰化县鹿港镇民族路168号(民路族中山道十字路口)。

玉珍斋创立于清光绪三年(公元1877年)。 由于当时鹿港文风鼎盛，创始者黄锦是鹿港当地富甲一方的商人，为了展现独特的风雅品味，特做美味的茶食点心宴客，口感细腻，味道鲜美，备受赞誉，玉珍斋开始了历史的制饼生涯。

2 .位于微热丘，台北民生路五段36巷4弄1号。

微丘凤梨酥自称使用新西兰牛油、日本进口小麦粉，用100%凤梨制造，咬的很结实的凤梨酥，被称为新式凤梨酥。

参考价格: 12元(新台币，下同) /个

茶叶轧制糖

茶叶轧糖是茶叶家族系列产品中年代久远且经久不衰的一种。 十几年前，坪林已经建厂生产，近年来知名度大增，还有许多茶农加入了生产行列，可以说是超人气的产品。 将牛轧糖咬在嘴里，清香突然充满嘴里，比普通的牛轧糖更有风味。 除了茶香之外，头脑敏锐的商家散发出柔和的芋香，风味也很独特。

推荐店:

1、位于茶乡园，台北县坪林乡水柳足90号。

在茶叶压延糖中加入坪林文山包种茶，包种茶取其谐音包中茶。 因为这成为了当地很多考生争相购买的佳品，希望吃了也能一举成名。 对游客来说，这个点心意义重大，是一封很好的特色信。

参考价格: 350元/600g克

淡水铁蛋

来淡水，绝对不能错过有名的老字号阿婆铁蛋。 婆铁蛋有鸡蛋和鹌鹑蛋两种，分别将五香卤汁和海风重复卤制、风干、蛋白部分绞薄后发售，尝起来有香气和q味。

推荐店:

位于台北县淡水镇中正135-1号的阿婆铁蛋。

参考价格::100元(真空包装阿婆铁蛋)。

大溪豆干

拥有以前流传下来的技术，选豆、浸豆、磨豆、煮豆、过滤加压、上色、卤味等层层制作过程，用毅力改良制作方法，再加上水质的甘美，制作出多种口味的豆干和豆腐干

推荐店:

大房豆干，位于桃园县大溪町中正路46号。

大房豆干在乌豆干中最有名，有名的来自乌豆干近百年的四大重复:多次手工包装制作。 原味多次出现，乌豆干经过四次以上的卤素制造过程被送到店里销售。 多次做出新鲜的味觉，保证顾客吃的是当天做的新鲜豆子的干燥。 多次是天然的，不添加任何化学添加剂、防腐剂。 据说大房豆干书店一天至少能销售一万元的乌豆干。

参考价格: 10元/片

新竹米粉

台湾新竹县的客人雅溪一带水质甜美，风势大，湿度适宜，风干的米粉有独特的加工秘方，新竹米粉很有名。

推荐店:

南新竹米粉位于新竹市延平路一段357巷97号。

南兴食品新竹米粉专业制造厂，已有百年历史，拥有前所未有的古法制造经验，使用精选的来米制造，不含添加物，自然清爽，利用现代化自动包装，使用不断研究改良、专业制造的米粉。

参考价格: 50元/包

宜兰鸭奖

宜兰四宝之一。 养鸭的第一家早期鸭子家遇到台风和水灾，只用盐巴腌制不能卖的鸭子后，用甘蔗渣熏，味道好，做了剩下的鸭子奖。 今天，不是湛水鸭，而是精选鸭用盐巴腌制后，加入其他腌菜，用甘蔗熏，甘蔗的香味扑鼻，鸭肉熏后颜色呈金黄色，香气和甜味也大幅增加。

推荐店:

是王老五鸭奖名产，位于宜兰县礁溪乡白鹅村礁溪路二段100号。

宜兰王家老五是宜兰传奇人家鸭奖大师，王家老五是王家排行榜第五子，王家目前已经是第三代专业鸭奖制作商，王家从一开始到现在都有一个足迹经营理念，专注于独特的鸭奖系列产品的研发，受到客户的肯定。

参考价格: 130元( 230克)

台中太阳饼

太阳饼是台中的特产，也叫酥饼，是甜馅的煎饼，酥脆的多层饼皮，凹陷在甜而不齿的麦芽中。

太阳饼的形状接近圆形，年糕皮酥脆易碎，吃的时候容易掉落。 大多是直接吃混合了浓茶的茶，有时将年糕放入碗中倒入热水后会像粥一样吃喝。 初期制作的东西很大，通常在吃之前分为4类，但近年来出现了小太阳饼，变得容易摘。

推荐店:

位于太阳堂、台中的自由路二段23号。

太阳饼在很多太阳饼店有卖，但太阳堂生产的太阳饼让当地人着迷。

参考价格: 360元( 20入)

花莲麻糬

麻糬是从台湾的高山族古时候传下来的点心。 麻糬的原材料是糯米，用捣、捣等做法捣糯米制成美团。 可以蘸花生粉吃。

在台湾，高山族所在的地区，麻糬的相关商品几乎都有。 其中尤以台湾花莲的麻糬最为有名。 因为花莲麻糬最早打出有名的号码，味道多，满足最多样化的乐趣。

推荐店:

记得麻糬，在花莲市民国路4号。

其实我记得麻糬是个不大的花莲市区，连锁店很多。 在麻糬宽敞明亮的店里，穿着白大褂、白帽子、白口罩的工作人员在柜台上现场捏麻糬，让顾客放心。 在店里的现场，可以品尝到凉甜的东西，没有普通糯米制品的腻力，有独特之处。

参考价格: 100元/包( 500克)

嘉义方块酥

方块酥是嘉义的代表特产，是用进一步的慢火烘烤而成的芬芳口感，制作材料主要有小麦粉、植物油等，味道有咸奶油、紫菜、咖喱、芝麻、葱、杏仁、鸡蛋、抹茶、吉士、茶梅等10种

原来的方块很大，比手掌还大。 但是，现在为了包装和食用，把方块切成小块进行包装。 松脆的口感很受大众欢迎，也是送礼的好选择。

推荐店:

杨方块酥，在民国路110号。

杨方块酥不断开发新口味，除了之前流传下来的杨方块酥系列产品口味多样性外，还开发了千层酥、千层酥等系列产品，为满足市场诉求继续进行研发。

参考价格: 210元/箱

基隆绿豆饼

被称为绿豆糕或绿豆砂酥的台湾新一代特色书信。 由绿豆碾成粉，不甜不腻，对人体健康特别有益。 小豆饼的保存期不长(只有7天，不管冷藏还是不冷藏)，必须尽早食用。 放上冰块保存后再吃，用烤箱加热后再吃，里面会变得非常软。 再加一杯柠檬绿茶，很好喝。

推荐店:

李鹅饼店位于台湾基隆市仁三路90号。

是清绪( 1882年)创业100年的老字号，因完全手工制作的绿豆糕而闻名，原料使用进口起酥油和芦荟霜而基隆有名。 慢慢打开知名度后，近十多年来相继加入了皮酥、蛋挞、馅松、咖喱酥、柠檬蛋糕、太阳饼的味道，满足了顾客的口感和诉求。

参考价格: 220元/箱( 10装)