“新竹老街必享美食：湖口芋头、北埔擂茶_台湾小吃与美食攻略_台湾岛旅游网

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从中山高竹北交汇处下，从台线北走，到湖口老街，老街齐全，巴洛克风格建筑，拱门走廊是多部怀旧电影的拍摄场景。 在老街后山还可以观赏樱花、茶园，可以参观步道、旧火车站、坦克公园，深入探索浅山步道，安静舒适。

街头三元宫和街尾天主堂有浓厚的宗教和民俗特色，形成了多元文化并存的景象。 老街上放着地方特产、小吃、自行车仙芋泥、仙芋泥，配上洋葱和芝麻，浓郁地带有清香。 豆味豆腐坊店内有滑柔豆腐、豆花、香浓豆浆等。

湖口乡长张春凤推荐湖口乡以前流传到市场的手礼老周红楼梦鸭、有机辣椒酱、湖口泡菜、湖口芋头等。 张春凤笑湖口美食很有名，现在湖口芋头的热卖已经卖了空。

湖口老街后方有几条安静的步道，路线不长，沿途绿意盎然，旅客吸收森林中的翅片，舒适舒适，所有的步道都可以绕到老街上。

由于北埔老街以前流传着客家风格，民众计划去北埔品土茶、吃牡蛎文化之旅，游览古迹建筑，穿越古老的小巷，新竹北埔在清道光年期间，是客家移民开垦的基地。 过去以广东省惠州府的客家移民为主，聚集了嘉应州府和潮州府的客家移民，聚集了共同组成的客家。

北埔金广福古叹，保存百年建筑。 (图/新竹县府提供)

古迹金广福公馆创立于1835年，是当初官民共同设立的开垦事务所。 金代表官方、广指广东、福述福建在台湾初期闽粤相斗严重的情况十分罕见。

旁边的天水堂也是一级古迹，现在不开放参观。 天水堂由金广福开拓垦户首姜秀锋建造，也是北埔集内最大的民居建筑。 尺度完美，可以说是客家以前流传下来的建筑代表作。 从外观上窥视，昔日大户家的气势依然可见一斑。

北埔老街旁边的慈天宫是北埔当地的信仰中心。 (图片来源:联合报档案照片/王慧瑛拍摄)

现在是古老街道中心的慈天宫，也是北埔古迹之一。 开荒之初由于物资匮乏，有一段时间姜秀锋家用简陋的小木叡供奉从惠州迎接的观音神像，但是随着开荒业的发展，清咸丰年间搬迁了现地址。

慈天宫百年来香火鼎盛，老庙左右百米，特色店相连，胡同蜿蜒相接，寻宝愉快。 这些狭窄的小巷，是前人防卫所必需的，老感叹、荒废、走进餐厅茶馆重生，阶段性拜访总是会令人惊讶。