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1 )甜而辣(天妇罗)
据说天妇罗通常很甜,是油炸鱼。 庙口天妇罗,现在是第二代业主的家,特选材料和纯手工制作方法,用新鲨鱼背肉做鱼胶,手工捏造,现炸食用,清淡不油腻。 另外,碗边的小黄瓜也是独自腌制的,酸甜的味道可以中和“天妇罗”的油腻感。

2 )卞家牛肉面
远处有名的卞家牛肉面位于洞穴岩石附近。 摊子设在防空洞内。 因为有洞穴牛肉面的别称,夏天中午的天气很热,防空洞里依然很凉爽。 卞家牛肉面最大的特色是红粕番茄牛肉面,第二代主厨的推荐有小鱼干辣椒,是好辣者的最爱。

地址:从仙洞岩出来,右转直行,很快就可以到达这家面馆。

3 )海鲜
海鲜是基隆的主要特色小吃,基隆位于港口,海鲜也自然成为基隆小吃的主要特色。 从螺、蚩仔到龙虾、海鱼、鳗等各种海鲜,一应俱全,食客亲自点、煮、煎、煮饭、炒等听准便。 但是,下单之前请先仔细看看价目表。 因为价格不便宜。 !

红烧鳗烤] :庙口最有名的小吃之一,用鲜鳗鱼刺头、骨头后切成块,蘸上调味料去腥,撒上面粉炸红烧,在大锅里和白菜、香菇一起勾芡煮。 店址:仁三路25号摊点。

4 )形记鼎边锉
形记鼎边锉本来是福州以前流传下来的米食,现在的业主爷爷1937年举家搬到基隆后,看到基隆路边小吃兴起,年夜开辟了它的道路,激发了灵感。

5 )沉记泡泡冰
的代表产物是“花生花豆”的口胃。 首先,花豆选择“陈年”,煮一天后,口感柔和可口。 在现场得到花生酱和刨冰,用勺子充分搅拌,也就是做成香气浓郁的泡沫冰,实际上就是手上的产品。 在炽烈的天空中,品尝这样的冰品,其实是人生的一年夜的乐趣。

6 )基隆美食凝聚地(基隆庙口)
有名的全台庙口小吃位于基隆市仁三路旁的灌济宫周围,是爱二路到爱三路之间的仁三路,小吃种类繁多,仅有3,400米,却聚集了近200家摊位。

有名的小吃有鼎边赵、天妇罗、肉羹、蚱蜢烤、鲁肉饭等,都有。 不管是海鲜、烤鸡还是水果冰,各种小吃的味道都是道地的,一起吃就像走遍了整个台湾一样。 基隆庙口营业时间很长,到凌晨2、3点,充满了很多小吃店的香味。

除此之外,附近还有民生用品和平价衣服等摊位,除了祭奠五脏庙外,还可以满足地回家。

标题:“基隆市美食”

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