“小渔村大变迁 来马祖品桥仔村特色美食”

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美味的豆花，美味的青草茶。 在马祖岛，曹母是正宗小吃店的曹母热情招待客人。

和曹妈妈一样，马祖百年渔村桥仔村的村民们已经过着讨论过去的大海的生活，变成了现在的大观海生意经。 这是记者日前陪同团访问马祖的感想之一。

村落、庙、渔村展馆、村前的避风港，到处都留有渔业历史的痕迹。 经营海鲜特色小吃，海景民宿，重温闽江口海域渔业风光时段，让渔业休闲观光成为马祖一绝。

清爽的海风吹来，远处的燕鸥掠过海面，桥仔村气氛悠闲。 村民们享受着这种受游客喜爱的悠闲生活。

40多岁的桥仔村村民王宜宏坐在小镇的石阶上，道出马祖这个曾经最繁荣的渔村的过去:这里曾经是马祖渔产和商品到大陆的转运港，人口最多的时候超过2000人，当时是北竿岛人口最多的村子。

桥仔村面朝大海，是马祖渔产运输大陆的港口，有一个离福州连江黄岐港只有20分钟的天然避风港。 王宜宏表示，随着渔业的萧条，桥仔村民大多迅速发展到台湾岛内的桃园和相邻的福州等地。

现在村子里有100多人从事观光旅游的生意。 旅游现在是桥仔村的主要经济来源，这里也是大陆游客了解马祖渔业迅速发展的必经之地。 王宜宏说。

虾业是马祖渔业的招牌，在桥仔村渔业的历史中，虾业也见证着村民以此为首要谋生手段所揭示的困难和幸福。 海带、淡菜、黄鱼、淡菜、笔架等，曾经是这个渔村回荡的渔品。

马祖县政府就此在村里设立了渔村展示馆。 模型器物、照片文字的说明，以及任何村民采用的渔具，都展现出了古老渔村人求海的智慧。

除渔村展示馆外，桥仔村的渔村聚集后变成古寺也很引人注目。 王宜宏说，由于靠讨海为生，村子里供给的神几乎比居住者还多，这也是旅游的一大特色。

马祖和马尾之间的两马航线曾经给马祖的旅游事业带来了活力。 但近年来，两马航线人流减少，以旅游为第一经济命脉的马祖正在探索两岸往来的新突破。

台湾交通部门相当支持马祖和福州连江县黄岐半岛的直航。 马祖县长杨绥生对记者说。

桥仔村连着白沙港，这里离黄岐最近，只有8海里，天气很好，肉眼可以看到对面的黄岐岛。 过去，村里的人和福州黄岐的渔夫可以在海面上交换渔品，而桥仔村的渔船还可以在对岸的黄岐港加油和加水，非常方便。 王宜宏说。

杨绥生最近一直为促使马祖北竿白沙港和福州黄岐港直航而奔走。 从这里到连江黄岐只有9海里，比两马的37海里的航程缩短了很多。

从渔村变身为观光村落，30户以上的桥仔村现在已经成为马祖观光的重要观光地。 这次，马祖县政府的努力，让桥仔村迎来了更加繁荣的旅游经济。

曹妈妈说，越来越多的大陆客人来了，最好知道马祖渔业、品桥仔村的特色美食。