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如画一般的阿里山

法式南瓜汤

台湾的味道

进入高雄,经过嘉义,去南投,离开台北,看风景,很好吃。 宝岛台湾除了对阿里山、日月潭梦魂的担忧外,还有对夜市、色彩斑斓的小吃舌尖的诱惑。 台湾的自由行正在大中城市扩展,不仅集体出游很着急,3个朋友从宽容来看吃的简单选择也在增加。 台湾的味道,又在嘴里蔓延。

幸福的舌尖

旅行既是乐趣,也是矛盾。

是吃的好,随便住还是反过来? 仔细看还是贪婪地拍照? 是深入地在一个地方转悠,还是匆匆地在多处涉猎? 巡演中有多少人在走,还是背着自己的包走向自己最感兴趣的角落?

身体各部分如果有自己的灵性,矛盾也很强。 最痛苦的是脚板,最舒服的是眼睛,最幸福的是舌头。 最容易忘记、舒适是置身其中的瞬间,最难忘、最有味道、最能让时间深深倒流在今后的日子里,就是幸福。 一段行程,几年后,你完全不记得徒步旅行的艰辛。 朦胧还有些情况的惬意、美味带来的幸福,就像甜蜜的雕刀在记忆中刻下深深的画一样,难以磨灭。

高雄:夜色和铁板烧

繁忙的高雄港水清就像这样,台湾海峡温柔的海浪抚摸着这座宝岛南部的名城。

五楼像古代的铁锹,耸立在海边,从70层的酒店落地窗望去,高雄夜晚的灯光灿烂,天空空在秋天的月亮下像透明一样安静蔚蓝。 高雄的另一个地标是梦幻时代的摩天轮,坐摩天轮看夜色更舒服。 虽然它只有103米高,远不及八五大楼的高度,但它都在摩天轮上,各个高度都不同,丰富了夜景。

晚餐预定在梦想时代7楼的海王子法国铁板烧餐厅。 铁板烧原本是日本的烹饪方法,被法国借鉴,再加上本国那种极慢的饮食节奏,成为了法国独特的饮食。

年轻的厨师挥手为我们现场烧菜,不仅技术精湛,而且口才灵巧,一边烹调一边介绍,以免在客户等待的时候无聊。 石斑鱼、猪肉、鸡肉、牛肉大鱼大肉不断地粘在地上,但是顺序很好地被解决了,吃起来也不腻。

大海王子的汤大家一致称赞。 有海鲜汤、洋葱汤、南瓜汤三种,都做得很好。 汤很稠,在大陆应该叫煮菜。 正因为其粘性很强,所以香气容易留口,让人感到余韵非常丰富。

这顿饭花了将近两个小时,偶尔等菜有点着急,但主家说法国菜的第一特色之一就是花在了那个极端的浪费上。

南投:日月潭的鱼和蛋

南投的日月潭一定要去。 那是教科书的记忆和憧憬。

汪青的潭水,被群山包围,水上有一个小纳拉岛,为潭水划分日月。 天空蔚蓝,周围的青山格外美丽,山水与天空相映成趣,犹如一幅画。

在这清澈的潭水里生长着身材弯曲细长的鱼,这是来日月潭一定可以吃的小吃。 这种鱼的吃法多达十几种,都能充分发挥其美味。 临近涵洞的鱼作为高级品最有名,但日月潭边的小城市各餐厅的鱼也一样好吃。 不管是蒸还是炸,都一样又软又好吃。 这种本地产的鱼唯一的缺点是骨头刺太多了,吃了也要小心。

日月潭还有另一家可以放心狼吞虎咽的有名美食。 卖茶叶蛋的老母亲今年81岁了,从12岁开始在湖边卖茶叶蛋,到现在已经62年了。 她的生意很棒,现在一天能卖几万人民币的茶叶蛋,来日月潭的人们,一定会尝尝这个甲子年的茶叶蛋的味道。 虽然小生意很有名,但是老母亲多次要去这家没有分号的大抵上奶奶的茶蛋,只能来日月潭。

奶奶的茶蛋在对岸的小山脚下。 那是人生中最有味道的茶蛋,外面飘着香菇的浓香。

嘉义:阿里山和多子鱼

阿里山是台湾岛最有魅力的地方。 坐巴士曲折地上山,到景点要花一个多小时。 阿里山高2200多米,随着海拔的上升,植被不断变化,景色也大不相同。 景区位于1800米的山颈位置,这个海拔是阿里山景色最美的地方。

坐着旧火车,在樱花林中走着。 火车停了下来,沿着石头悄悄地进入茂林深处,山风慢慢来,凉爽宜人。 有时会卷起白雾,使茂密的树林变得梦幻。 幽径两侧经常能看到巨大的桧树,四五个人抱在一起也不稀奇。 现存最大的阿里山神木,树龄超过2000年,胸径达6米,树身周围23米,令人瞠目结舌。

最喜欢的地方还是阿里山酒店的露台,站在露台上眺望,视野开阔,对面连绵的峭壁,两侧起伏的青山,山间弥漫的雾气,透过大雾的阳光,道路两侧的花木呈现出明亮的春天景色。 露台上种着菊花、薰衣草等植物,树上的躺椅也摆放着几排,坐在这里是人生中最美的。

游阿里山回嘉义城,在六条通吃晚饭。 菜的颜色很好吃,但是记忆最深,想起来还垂涎的是餐前小菜。

那是一只巴掌大的鲫鱼,整个烂了,一盘一盘地蒸着。 虽然鲫鱼很小,但肚子很胀,快胀破了,肚子面积占三分之二以上。 最令我吃惊的是,在肚子里,用筷子轻轻一拉,发现洞开了,肚子里装满了鱼崽。 鱼的重量大概能占鱼整体重量的三分之二。 成熟的鱼结成块,一口下来,作为棉花,是粉的东西,散发着特别的香味。 鱼吃完后,鱼就被扔掉了,吃惯了这条鱼的嘉义人没有吃鱼以外的部分。

另一个好吃的是乌贼的生鱼片,但是在台湾有风。 乌贼被解决得很干净,红褐色的皮和雪白的肉引起食欲。 切块不均匀,又大又小,用刀纵向打格子花,蘸特制酱汁送到嘴里,先尝酱汁的甜度,其次牙齿下脆,接着鱼肉的美味充满嘴里。

标题:“食台湾美味 享受舌尖上的幸福”

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